El empresario presumió sus recetas, incluso poniendo énfasis en una de ellas, quizá la más llamativa, pues  es a través de una receta del típico mole -y todos sus condimentos- como desarrolló una de las bebidas, sin embargo acepta que no fue un proceso sencillo ni nació de la noche a la mañana, “la idea se nos ocurrió en el 2017, más bien como una curiosidad y empezó como una distracción de aprender un poco más la destilación de hacer un whisky, y ya producimos whisky a base de maíz «sangre de cristo» azul de la zona de Ixtenco, y a partir de este whisky estamos produciendo dos tipos de ginebra, una con elementos muy mexicanos como la jamaca, vainilla y el cacao y otra que lleva todos los elementos del mole, con la receta de Totolac de Tlaxcala,  en homenaje a la comida casera tradicional de Tlaxcala.”

BY: MR noticias